“冷鏈物流”這個(gè)詞好像很冷，實(shí)際上我與你并不遙遠。

因為新鮮產(chǎn)品從加工廠(chǎng)運往顧客手上必須較長(cháng)的時(shí)間，不利冷藏，大家考慮到將冷凍和冷藏關(guān)鍵技術(shù)于新鮮產(chǎn)品的貨運物流過(guò)程，以保證易腐爛產(chǎn)品在生產(chǎn)制造、存儲、運輸、市場(chǎng)銷(xiāo)售和消費者的各個(gè)階段，自始至終處在特殊的超低溫環(huán)鏡中，進(jìn)而保質(zhì)保量，降低成本措施。 這就是說(shuō)白了的“冷鏈物流” ，大量地運用于食品類(lèi)、農產(chǎn)品、日用品和藥業(yè)

從其本質(zhì)上講，冷鏈物流或貨運物流，其關(guān)鍵目地是保護自然清爽，品質(zhì)快消品，藥業(yè)等領(lǐng)域以及他獨特新項目，并確保貨品運輸的及時(shí)性。

冷鏈物流關(guān)鍵有下列一些特點(diǎn)：

較先，過(guò)程較為復雜。

冷鏈物流中的產(chǎn)品在商品流通的過(guò)程中大家必須學(xué)員遵循3T 標準（即Time商品流通發(fā)展趨勢時(shí)間、Temperature儲藏自然環(huán)境溫度和Tolerance產(chǎn)品耐藏性）。產(chǎn)品的質(zhì)量會(huì )伴隨著(zhù)我國溫度與時(shí)間的變動(dòng)而轉變，因而針對不一樣文化藝術(shù)類(lèi)型的產(chǎn)品設計方案都務(wù)必要有分別開(kāi)展相應的溫度可以調節和貯藏時(shí)間，且規定運輸者務(wù)必根據跟蹤管理方法監管及其產(chǎn)品的全部銷(xiāo)售市場(chǎng)物流包裝過(guò)程，這便巨大地提高了冷鏈物流的多元性。

其二，成本費更高。

一般來(lái)說(shuō)，必須冷鏈物流運輸的產(chǎn)品必須衰老和溫度，與此同時(shí)，在運輸的各個(gè)階段對溫度和溫度有更高的規定，運輸標準被稱(chēng)作“嚴苛“。 不僅如此，生鮮食品等易腐爛產(chǎn)品還必須相應的運輸機器設備、溫度控制系統、儲存機器設備和儲存設備，每一種全是價(jià)格昂貴的，這大大增加了冷鏈物流的各個(gè)領(lǐng)域的成本費。